
北海道チーズ蒸しケーキって、知ってる?

私好きだよ!あれってパンじゃなくてケーキだったの? 調べてみるね!

えっと、、、。
北海道チーズ蒸しケーキは、山崎製パンが製造し、1999年に発売されました。北海道産のチェダーチーズをブレンドしたチーズクリームを使用し、しっとりふわふわとした食感と濃厚なチーズの風味が特徴です。その上品な味わいと、老若男女問わず楽しめる優しい口当たりが、幅広い世代の人気を集めるきっかけとなり、菓子パンの中でも定番の地位を確立しています。現在も、その変わらない美味しさと安心感から根強いファンが多く、SNSでは懐かしさを共有する投稿や、アレンジレシピの紹介などで話題になっています。スーパーやコンビニエンスストアのパンコーナーに常に並び、朝食やおやつとして多くの人々に親しまれ続けています。
だって。
何が人気なの?

ふわふわでしっとりしてる食感と、チェダーチーズとチーズクリームのいい香りが特徴かな。冷やしたり、冷凍したり、温めたりアレンジレシピもあるよ。やったことあるのは、凍らせてチーズケーキみたいにして食べたことある!
原材料は何を使ってるの?

調べてみる!
食塩相当量: 約0.4g
原材料
砂糖(国内製造)、液卵、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、チーズ、植物油脂、脱脂粉乳、澱粉、食塩/加工澱粉、膨張剤、乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(V.B2、カロテノイド)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

なんか、よくわかんないのばっかり
成分表示は何て書いてあるの?

これかな?
栄養成分表示(1個あたり)
※商品のサイズにより個体差があるため、目安となります。
- エネルギー: 308kcal
- たんぱく質: 7.4g
- 脂質: 9.0g
- 炭水化物: 49.3g
- 食塩相当量: 0.4g
※栄養成分値は平均的な数値であり、製品規格や使用原料の変更により、変わることがございます。

塩分相当量っていうのはナトリウムの量を食塩の量に換算して表示したものなんだよ。

それと、
食塩(塩化ナトリウム:NaCl)はナトリウムと塩素がくっついたものなんだよね。

へー
アレルギーは大丈夫かな?
特定原材料: 卵、乳成分、小麦

パンやケーキには、よく使うもんね

特定原材料でアレルギーが最も多いものは鶏卵、次いで牛乳、小麦なんだよ。
でも安心して、大人になるにつれて自然に治っていく(耐性を獲得する)ことが多いんだよ。

私は猫アレルギー。


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